Törtchen, Törtchen

Törtchen, Törtchen  : 

Frisch und Fruchtig, wunderbar würzig, süß und schokoladig- so sind die raffinierten Törtchen von Matthias Ludwigs. Vom Gault Millau als "Pâtissier des Jahres" ausgezeichnet, präsentiert der Perfektionist in Sachen Süßes eine Auswahl seiner 40 besten Rezepte. Der sympathische Chef-Pâtissier zeigt, dass auch Hobbyköche erfolgreich mit Profi-Rezepten arbeiten können.

 

Praktische Infos

  • Titel: Törtchen, Törtchen
  • Himmlische Versuchungen   
  • Autor: Matthias Ludwigs
  • Fotograf: Jo Kirchherr
  • Verlag: VGS 2010 
  • ISBN: 978-3-8025-3701-1 
  • Preis: 12,95 
  • 112 Seiten, gebunden
  • Fotos: ja
  • Anleitungen:ja

Beispiele aus dem Buch

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Törtchen, Törtchen: Himmlische Versuchungen

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