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Rose aus Buttercreme

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Rose aus Buttercreme  How to
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Wie können wir eine Rose herstellen, die nicht nur schön anzusehen, sondern auch noch essbar und lecker ist? Mit diesem Rezept und dem dazugehörigen Video lernen wir, eine süße Rose aus Buttercreme zu kreieren, mit denen wir unsere Kuchen, Cupcakes und andere Desserts verzieren können. 

Das wird benötigt
Werkzeug
  • Salatschüssel
  • Topf
  • Rührgerät
  • Spritzbeutel
  • Kleiner Teller
Material
  • 8 Eigelb
  • 250g Zucker
  • 250g weiche Butter
So geht's

Buttercreme

  • Vermische den Zucker mit einer halben Tasse Wasser und koche es auf.

  • Gib das Zuckerwasser zu den Eigelben und schlage die Mischung bis sie sich abkühlt.

  • Gib nach und nach die weiche Butter hinzu.

  • Schlage die Mischung bis du einen glatten Teig erhältst.

Herstellung der Rose

  • Fülle den Spritzbeutel mit der Buttercreme.

  • Forme mit dem Spritzbeutel eine Art Pyramide als Grundlage für die Rose.

  • Forme die Rosenblätter eines nach dem anderen.

Video

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