Weißer Smoothie

Anfänger - Weniger als 1 Stunde - Vollständig

Schlagwörter :

Sommer - Süße Küche - Salatgurken - Honigmelonen - "Savez-vous planquer les choux ?" - Smoothies

Smoothies werden aus frischgepressten Früchten oder aus Gemüse hergestellt und haben die gleiche cremige Konsistenz wie Milk-Shakes- mit dem einzigen Unterschied, dass Smoothies ohne kalorienlastige Sahne auskommen Dieser weiße Smoothie wird großen und kleinen Naschkatzen schmecken, da er leicht im Geschmack ist und die Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt sind!

Dieses von Lavande und Nathalie Cahet kreierte Rezept „Weißer Smoothie" (fr. „Smoothie blanc") wurde ihrem Buch „Savez-vous planquer les choux?", Tana éditions (dt. „Grünfutter gut versteckt"), entnommen. Fotos von Raphaële Vidaling.

Das wird benötigt

Material

Rezept für 4 Gläser:
- 1 kleine Salatgurke
- 1 kleine Melone
- 30 g Mandelpaste (Bio-Laden)
- 10 cl Milch

So geht's

Zubereitung des weißen Smoothies

Schäle die Gurke.
Mische das Fleisch der Melone mit den anderen Zutaten solange, bis du eine dünnflüssige Masse erhälst.
Serviere den Smoothie gut gekühlt.